이름 : DennisCak
이메일 :
[email protected]
문의내용 :
В индустрии HoReCa уже несколько лет наблюдается тенденция стирания границ между форматами заведений общественного питания https://restorandejavu.ru/sale/
Унификация кафе, ресторанов, баров и столовых стала предметом обсуждения не только среди гостей, но и среди самих рестораторов и шеф-поваров мирового уровня https://restorandejavu.ru/menu/detskoe-menju/
Часто владельцы заведений игнорируют различия в концепции, открывая, например, кафе с функционалом столовой, но называя его рестораном https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-na-ugljah/
Ведь статус «ресторана» звучит престижно и привлекает более платежеспособную аудиторию https://restorandejavu.ru/menu/gorjachie-zakuski/
Высокий уровень обслуживания: официант принимает заказ, рекомендует блюда, следит за подачей и сменой посуды https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/
Администратор контролирует качество сервиса https://restorandejavu.ru/sale/
Ресторан – это слово французского происхождения, которое можно перевести как «кормить, укреплять» https://restorandejavu.ru/bankety/
На данный момент — это понятие имеется во многих языках мира, обозначая заведения, где подают пищу https://restorandejavu.ru/menu/deserty/
А вы знаете, что слова «ресторан» и «реставрация» — родственники? Сейчас об этом мало что напоминает, но в XVIII–XIX вв https://restorandejavu.ru/kontakty/
заведение называли ресторацией:
Потом на вывеске иностранный аналог заменили «реставрацией» или «ресторацией», а позднее — хорошо знакомым нам «рестораном» https://restorandejavu.ru/menu/chaj-kofe-napitki/
Но где восстановление прежнего и утраченного, а где — место, где можно пообедать? Что восстанавливают в ресторане?
Зачастую более крупные предприятия (например, гостиницы) имеют свои рестораны, расположенные на их территории, где услуги питания предоставляются для удобства проживающих и для увеличения потенциального дохода гостиницы https://restorandejavu.ru/menu/bljuda-iz-ryby-i-moreproduktov/